特選和牛ローストビーフ　大葉　ソース　順才　花穂　土佐酢　和牛炙り　ポン酢ゼリー　辛子　稚鮎天婦羅　抹茶塩

先ずはＷＷＷこだわりの　和牛料理と和食料理からお召し上がり下さい

八重山郷里牛トンビユッケ　抹茶そば　わさび　赤彩卵黄　そば出汁　花柚子

季節の食材を織り交ぜています　食感と共にお楽しみくださいませ

初夏のグラタン　伝助穴子煮　パプリカ　青のり

ホワイトソースは、魚介から1時間かけて取ったスープを混ぜ込んで作ったオリジナル！

W W W ロール 【 読み：わわわロール 】

春菊わさび漬けと和牛を　土鍋ごはんで包みました

季節の彩りサラダ

数種類のサラダ＆特製ドレッシング

八重山郷里牛ミニハンバーグ　ヤングコーン　特選和風ソース

期間限定のヒトシナとなっております　肉々しい弾力のハンバーグ　ヤングコーンのひげもご一緒に

和風麻婆　和牛イチボ　青茄子　わさび菜　白茄子

半生仕上げのサーロインを　和風麻婆の中にダイヴ！！！　熱々のうちにお召し上がりください

18年熟成！？　特製肉じゃが　絹さや

一見すると、これ肉じゃが！？　見ためは肉じゃがに見えません。　お召し上がり頂くとその秘密が・・・

八重山郷里牛すき焼き　リブロース　和三盆糖　赤彩卵　割下

お鍋が温まりましたら　お肉も野菜もお鍋に入れて下さい　その後、和三盆と割下を投入！　お好みの焼き加減でひっくり返して　お召し上がり下さい

季節の物

炊きたて土鍋ご飯

山形県のコシヒカリを使用

沖縄ピーチパインゼリー寄せ

お肉料理の最後にサッパリと　季節のデザートをご用意させて頂きました

1名様 / ￥15,400(税込)の特別料理コースとなります

極上のしゃぶしゃぶコース

グラサン〈4個入り〉※グラタンコロッケサンド